【GLIONグループ ハワイに2拠点目をオープン】The Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beachにて8月1日にフレンチレストランLa Vieをオープン

 

ラヴィはフランス語で『命』。 そして、 自然、 生命の美しさを表す『美(ヴィ)』の意味も兼ね備え、 本店に先駆け2019年2月に大阪・築港赤レンガ倉庫にて姉妹店としてLA VIE 1923が誕生致しました。
そしてこの度、 リゾート地として揺るがぬ人気を誇るハワイ・ワイキキに本店となるLa VieをThe Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beachにオープン致します。

GLIONグループとしては、 老舗ステーキハウスHy’s steak houseに続き、 ハワイ2店舗目となります。

 

 

ジェネラルマネージャーにDusty Grable、 エグゼクティブシェフにShaymus Alwinを迎えるLa vieでは、 地元や海外から新鮮で上質な食材のみを仕入れ、 繊細で丁寧なフレンチを作り上げます。 コースは$79、 $99、 $119の3つありますが、 特徴的なのは、 コースはコースでもメニューの組み合わせはお客様自身で選んでいただけること。 $79のコースでは3つ、 $99のコースでは4つ、 $119のコースでは5つのメニューを自由に組み合わせることができます。

また、 La Vieのドリンクメニューは厳選した世界クラスのワインが自慢。 お料理に合わせてご提供させていただきます。 新たなフレンチの発見を是非お楽しみください。 その他にも地元のビールやクラフトビール、 カクテルなど豊富なラインナップでお楽しみ頂けます。

 

La Vieのレストラン内にはバーエリア”The Lounge”もございます。 開放感溢れるカクテルバーとなっており、 リゾート地らしくプールサイドも眺めることができる雰囲気抜群のラウンジです。 お昼にはアフタヌーンティーを、 夜にはまた雰囲気がガラリと変わりピアノの生演奏でよりロマンティックなムードが漂う。

尚、 今秋にはDiamond Head Towerにカジュアルなイタリアンレストラン「Quiora」をオープン予定。

 

◆ LA VIE 1923 Hawaiiオープン記念プランを販売! 
大阪にございます姉妹店のLA VIE 1923にて、 記念すべきハワイ本店のオープンを祝し、 特別なプランをご用意致しました。 この機会に是非、 ご来店くださいませ。
『ハワイ本店オープン記念 限定プラン』 
Dom Pérignon Brut 1杯付き Signatureコース
期間:8/2~8/31まで  価格:13,000円(税サ別)

LA VIE 1923 ( https://lavie-osaka.jp/ )
〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
TEL:06-6573-3110

◆La Vie 店舗情報
住所
The Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beach
383 Kalaimoku Street,Honolulu,HI 96815(Ewa Tower 8階)

HP

https://laviewaikiki.com/

営業時間
La Vie モーニング     6:30-11:00   / ディナー   17:00-21:00
The Lounge               6:30-22:00
※13:00-15:00:アフタヌーンティをご提供しております。
※18:00-21:00:ピアノの生演奏がございます。

お席
着席50席

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